Адриана Алтарас дочь бывших еврейских партизан с сегодняшнего Хорватии , Джакоба Алтараса и Теа Алтараса .  Отец переехал за границу в 1964 году,  семья должна последовать за ним. Однако власти изъяли у ее матери паспорт. Затем члены семьи из Мантуи тайно вывезли четырехлетнюю дочь из страны. Она жила с тётей и дядей в Италии три года.  1967 году Адриана встретила своих родителей в Гиссене. Она училась в Вальдорфской школе в Марбурге, а после окончания средней школы изучала актерское мастерство вУниверситет искусств (HdK) в Берлине .

После учебы в Нью-Йорке она стала соучредителем независимого театра оленей западного города , где помимо актерского мастерства могла работать как режиссер и писатель. Она была приглашенной актрисой в Театре Максима Горького и Freie Volksbühne в Берлине, а также в Штутгарте , Констанце и Базеле .

В начале 80-х она получила свои первые роли в кино, но основное внимание в ее работе по-прежнему было сосредоточено на различных театральных проектах. После работы в Берлинер ансамбле и Нойкельнской опере ее постановка вагинальных монологов , показанная со сменой актрис в 2001 году, имела большой успех. В кино ее в основном видели в фильмах Рудольфа Тома , с которым она работала с 1980-х годов. В 1988 году она получила премию German Film Award за роль в фильме Тома « Das Mikoskop» .

Помимо работы в театре и кино, она работала интервьюером в Фонде Шоа Стивена Спилберга и преподавала в HdK в области музыкального исполнения . Она регулярно пишет в Zeit Online в категории «свободный текст» ^, включая поездку в страну поэтов и палачей в мае 2016 года .

Регина Шиллинг сняла фильм «Очки Тито» (2014) по книге Адрианы Алтарас , в которой она путешествует по своей хорватской родине в поисках семейного прошлого.

Вместе с композитором Вольфгангом Бёмером у нее двое сыновей, в том числе Аарон Альтарас .

• 1964: Николетина Бурсач - Режиссер: Бранко Бауэр ^[7]
• 1982: Дорадо (в одну сторону) - Режиссер: Райнхард Мюнстер
• 1987: В пустыне - Режиссер: Рафаэль Фустер Пардо
• 1988: Микроскоп - Режиссер: Рудольф Томе
• 1988: Философ - Режиссер: Рудольф Том (с Йоханнесом Херршманном )
• 1989: Семь женщин - Режиссер: Рудольф Томе
• 1994: Одуванчик - отличный клубень
• 1995: Секрет - Режиссер: Рудольф Том
• 1996: Kondom des Horens - Режиссер: Мартин Вальц
• 1997: Таторт - Опасная передача - Режиссер: Петра Хаффтер
• 1997: Любовная ложь - Режиссер: Мартин Вальц
• 1999: Апокалипсо - Режиссер: Мартин Вальц
• 2000: Парадизо - Семь дней с семью женщинами - Режиссер: Рудольф Том
• 2003: Красное и синее - Режиссер: Рудольф Том
• 2003: Врата в рай - Режиссер: Вейт Хелмер
• 2004: Все на сахаре! - Режиссер: Дэни Леви
• 2006: Раухцайхен - Режиссер: Рудольф Томе
• 2007: Немного беременна
• 2007: Майн Фюрер - Истинная правда об Адольфе Гитлере - Режиссер: Дани Леви
• 2007: Воллидиот - Режиссер: Тоби Бауманн
• 2007: Смена должности
• 2007: Пастевка - 3 сезон (сериал)
• 2009: Графиня
• 2011: Блох - Иншаллах - Режиссер: Томас Яух
• 2013: Данни Ловински
• 2014: Жозефина Клик - Один среди копов
• 2015: Ночь страха - Режиссер: Габриэла Зерхау
• 2019: Совершенный секрет - Режиссер: Бора Драхткин